Sale di Cervia – Riserva del Camillone
Consegna Flash
Peso: 1 kg
Riserva Camillone, Presidio Slow Food
sale marino integrale grezzo, raccolto a mano.
Sale marino integrale a grana grossa, prodotto in limitate quantità nella piccola Salina Camillone, esempio unico di produzione artigianale a raccolta multipla, ancora oggi attiva con l’originale sistema millenario di raccolta manuale giornaliera. Presidio Slow Food per il metodo di produzione e di raccolta e per l’eccellenza nella qualità del prodotto. Lasciato asciugare al sole e confezionato grezzo, tal quale.
Insuperabile per il pesce in crosta di sale e il pinzimonio.
Presidio Slow Food
I presidi sono progretti di Slow Food che tutelano piccole produzioni di qualità da salvaguardare realizzata secondo pratiche tradizionali
8 disponibili
Gaia (proprietario verificato) –
Prodotto che non si trova quasi mai nei supermercati. Ottimo lavoro.
Ilia (proprietario verificato) –
Lo consiglio!
Alesia (proprietario verificato) –
Tutto come mi aspettavo, bravi!